秋田の山菜関連エントリー

ムーミンと秋田の山菜と

... 「秋田の山菜図鑑」というページですが、とにかくいいですよ。おすすめです。 なお、みやまつさんのポストカード、北欧雑貨をモチーフにしたものを中心に moi でも再入荷しました。 ...

ムーミンと秋田の山菜と

秋田の山菜『ミズコブ』 コリコリネバっのミズコブごはん

【お気に入り野菜】 私にとって特別な繋がりがある野菜について紹介していくコーナー・ 【お気に入り野菜】 。 以前、 ネバトロ山菜パスタ ミズと納豆と生卵のリングィーネ と コリコリっトロっの新食感! ミズコブ揚げ巻き で紹介した 茹でてたたく と ...

秋田の山菜『ミズコブ』 コリコリネバっのミズコブごはん

晩ごはん倶楽部(2009/02)秋田の美味#002

さらに!秋田の山菜 コシアブラ も登場。 初めて~♪ 天ぷらの揚げ方も教えていただきました。 小麦粉を入れたボール(手前)に、軽量カップでお水をたらすように入れて。 衣はかきまぜずにそのままで。 ...

晩ごはん倶楽部(2009/02)秋田の美味#002

春を先どり! 秋田旬野菜宣伝会のこごみと海老の春ソテー

... 春 を呼ぶ 秋田 の 山菜 です。 こごみ は、 カロテン 、 ビタミン 、 鉄 などのミネラル類を多く含む 緑 黄 色 野 菜 。 こごみ は 山菜 の中でも アク がひじょうに少なく、 アク抜き をしなくても大丈夫なため ...

春を先どり! 秋田旬野菜宣伝会のこごみと海老の春ソテー

乾燥ぜんまい

... 秋田の山菜は味が濃いとのことで県外でも評判がよろしいようです。 最近、全然やる気なーし!! の私で^^; 前の写真から・・煮物。 クルミの白和えでございます。 こんな感じで山菜を食べている今日、この頃。 ランキングに参加してます。 ...

乾燥ぜんまい