秋田の山菜関連エントリー

ムーミンと秋田の山菜と

... 「秋田の山菜図鑑」というページですが、とにかくいいですよ。おすすめです。 なお、みやまつさんのポストカード、北欧雑貨をモチーフにしたものを中心に moi でも再入荷しました。 ...

ムーミンと秋田の山菜と

秋田の山菜『ミズコブ』 コリコリネバっのミズコブごはん

【お気に入り野菜】 私にとって特別な繋がりがある野菜について紹介していくコーナー・ 【お気に入り野菜】 。 以前、 ネバトロ山菜パスタ ミズと納豆と生卵のリングィーネ と コリコリっトロっの新食感! ミズコブ揚げ巻き で紹介した 茹でてたたく と ...

秋田の山菜『ミズコブ』 コリコリネバっのミズコブごはん

晩ごはん倶楽部(2009/02)秋田の美味#002

さらに!秋田の山菜 コシアブラ も登場。 初めて~♪ 天ぷらの揚げ方も教えていただきました。 小麦粉を入れたボール(手前)に、軽量カップでお水をたらすように入れて。 衣はかきまぜずにそのままで。 ...

晩ごはん倶楽部(2009/02)秋田の美味#002

春を先どり! 秋田旬野菜宣伝会のこごみと海老の春ソテー

... 春 を呼ぶ 秋田 の 山菜 です。 こごみ は、 カロテン 、 ビタミン 、 鉄 などのミネラル類を多く含む 緑 黄 色 野 菜 。 こごみ は 山菜 の中でも アク がひじょうに少なく、 アク抜き をしなくても大丈夫なため ...

春を先どり! 秋田旬野菜宣伝会のこごみと海老の春ソテー

乾燥ぜんまい

... 秋田の山菜は味が濃いとのことで県外でも評判がよろしいようです。 最近、全然やる気なーし!! の私で^^; 前の写真から・・煮物。 クルミの白和えでございます。 こんな感じで山菜を食べている今日、この頃。 ランキングに参加してます。 ...

乾燥ぜんまい

秋田の山菜に関するニュース


【書評】『「森」の総合学習』(全4巻)の感想
JanJan
見つけた本とは、2004年に、あかね書房(http://www.akaneshobo.co.jp)から出版された、森についての4冊シリーズで、著者は七尾純さん、1936年秋田県生まれの方だ。1979年から七尾企画という児童向けの科学写真の分野で企画編集をしてこられた方で、現在は ...


/158 ツリガネニンジン 茎回りに輪生して咲く /秋田
毎日新聞
秋、青紫色の釣り鐘状の花が茎の回りに輪生して咲きます。 ツリガネニンジンの和名は、花の形が鐘楼に吊(つ)り下げられた釣り鐘そっくりで、根が薬草として利用される朝鮮人参に似ていることから命名されました。地域によってはトトキの名の山菜として珍重されている ...

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岩手・宮城内陸地震:行方不明の金山の夫婦、再捜索へ--4自治体 /山形
毎日新聞
宮城県と同県栗原市、山形県と金山町は、08年6月の岩手・宮城内陸地震で宮城・秋田県境の栗駒山方面に山菜採りに出かけたまま行方不明になっている金山町の夫婦の捜索を再開する方向で調整に入った。3月末までに4自治体で検討会議を開き正式決定する。 ...

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集落の特産品売り出し、県が支援へ
秋田魁新報
ムラのじっちゃん、ばっちゃんが東京でビジネス—。県は2010年度、集落に伝わる工芸品や地元で食べている山菜を首都圏に売り出すための支援事業を行う。名付けて「秋田元気ムラG・B(じっちゃん・ばっちゃん)ビジネス」。商談会や市場調査のための事業費169万円 ...

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北斗星(3月1日付)
秋田魁新報
東京での生活への期待感と愛犬が車内でじっとしていられるかという不安を抱えながらの長距離運転。これも3月のことだった ▼今月末で定年を迎える知人は「(定年を)待ってましたという気分。これからは自然を相手にした農業に精を出す。山菜やキノコ採りなども楽しみ」 ...